Sprzęt dla mistrza kuchni o małej powierzchni. Gotuj smacznie i zdrowo

Często zdarza się, że chciałoby się przyrządzić ciekawe i smaczne potrawy, ale pojawia się przeszkoda w postaci małej kuchni. Taki problem w szczególności mają osoby mieszkające w kawalerkach. Z pomocą przychodzą sprzęty w wersji mini, które pozwolą cieszyć się smakiem pomimo mocno ograniczonej przestrzeni kuchennej.

Płyta wolnostojąca, kuchnia nastawnaMałe kuchnie wymagają sprytnych rozwiązań
Źródło zdjęć: © Istock

Kombinacja, ale nie alpejska

Zaczniemy od jednego z najbardziej uniwersalnych sprzętów, a jest nim kombiwar. To przyrząd, w którym możecie piec, gotować na parze, dusić, grillować i rozmrażać. W jego działaniu nie ma żadnej filozofii. Główną rolę gra pierścień, który wytwarza gorące powietrze, a to jest rozprowadzane wewnątrz naczynia. Modele różnią się między sobą mocą, wymiarami oraz dodatkami na przykład w postaci pierścieni powiększających. W droższych kombiwarach spotkacie także dedykowane tryby do różnych typów potraw.

Na zdrowie

Kolejna grupa jest zbliżona do poprzedniej, ale pełni tylko jedną konkretną funkcję. Mowa o parowarach, które oczywiście służą do gotowania z użyciem pary. Konstrukcja jest tu nieco inna, ponieważ składniki można rozłożyć na kilku "piętrach". Z ciekawych funkcji można tu trafić na przykład na aromatyzery na zioła i przyprawy, które wzbogacają smak potraw. Kupując taki sprzęt, trzeba zwrócić uwagę na jego moc i wymiary, a także czy posiada opcję uzupełnienia wody w trakcie gotowania.

Dolce vita

Miłośnicy pizzy mogą cieszyć się nią nawet bez posiadania w domu piekarnika, ponieważ z pomocą przychodzą mini piece przeznaczone specjalnie do wypiekania tego przysmaku. Ich budowa sprawia, że ciasto wraz z umieszczonymi na nim dodatkami jest idealnie rozłożone na powierzchni i nie wymknie się spod kontroli. Materiał naczynia zapobiega przywieraniu ciasta. Wystarczy ustawić temperaturę, zaczekać kilka minut i gotowe. Większość urządzeń osiąga temperaturę 400 stopni, a najtańsze można kupić już za około 200 zł.

Pozory mylą

Zabudowa kuchni nie zawsze pozwala na zastosowanie piekarnika i tu do akcji wkraczają urządzenia pełniące tę samą funkcję, ale jednocześnie mające rozmiary kuchenki mikrofalowej. Mowa oczywiście o mini piekarnikach. Ich pojemność może wynosić nawet 60 l, ale najczęściej spotkacie się z przedziałem od 30 do 45 l. W zależności od ceny różnią się funkcjami dodatkowymi oraz mocą, choć w drugim przypadku przeważnie jest to 1500 W. Oprócz pieczenia są opcje termoobiegu, grillowania i rożna. Warto zwrócić uwagę, czy producent oferuje płytę do pieczenia i regulację wysokości tacek, dzięki temu zyskacie więcej możliwości.

Małe, ale wydajne

Ostatnia propozycja jest przeznaczona do klasycznego gotowania, a mowa o kuchenkach nastawnych. Zajmują one niewiele miejsca i są dostępne w wersjach elektrycznych. Dzięki temu odpada konieczność zakupu butli gazowej, której używanie jest obwarowane przepisami i przez to nie zawsze można trzymać ją w mieszkaniu. Najlepiej od razu kupić takie urządzenie, które będzie miało co najmniej dwa palniki. Dzięki temu zyskacie więcej możliwości, a jeżeli najdzie was ochota na kemping i będzie na nim dostęp do prądu, to kuchenkę można zawsze zabrać ze sobą w podróż.

Wybrane dla Ciebie

Roboty koszące to prawdziwy hit! Zadbany trawnik bez wysiłku
Roboty koszące to prawdziwy hit! Zadbany trawnik bez wysiłku
Przenośne ekspresy do kawy. Mała czarna zawsze z tobą
Przenośne ekspresy do kawy. Mała czarna zawsze z tobą
Mycie okien nigdy nie było tak łatwe. Z tymi gadżetami to przyjemność
Mycie okien nigdy nie było tak łatwe. Z tymi gadżetami to przyjemność
Twój pupil często zostaje sam? Przydatne gadżety dla psów i kotów
Twój pupil często zostaje sam? Przydatne gadżety dla psów i kotów
W lutym można już siać. Te warzywa są najlepszym wyborem
W lutym można już siać. Te warzywa są najlepszym wyborem
Co zrobić w lutym w ogrodzie? O tych pracach lepiej nie zapomnij
Co zrobić w lutym w ogrodzie? O tych pracach lepiej nie zapomnij
Rusza program Moja elektrownia wiatrowa. Możesz dostać nawet 47 tys. złotych
Rusza program Moja elektrownia wiatrowa. Możesz dostać nawet 47 tys. złotych
Jak wybrać fotel masujący? Relaks i rozluźnienie na zawołanie
Jak wybrać fotel masujący? Relaks i rozluźnienie na zawołanie
To ostatni moment na ten zabieg w ogrodzie. Bielenie drzew - jak skutecznie je wykonać
To ostatni moment na ten zabieg w ogrodzie. Bielenie drzew - jak skutecznie je wykonać
Dwa gadżety, które odmienią życie osób z bólem pleców
Dwa gadżety, które odmienią życie osób z bólem pleców
Jak wybrać promiennik ciepła? Alternatywa dla grzejników
Jak wybrać promiennik ciepła? Alternatywa dla grzejników
Odkurzacz pionowy to najlepszy pomocnik. Wygodne i szybkie sprzątanie
Odkurzacz pionowy to najlepszy pomocnik. Wygodne i szybkie sprzątanie