Nowoczesny blender do kuchni. Przygotujesz nie tylko koktajle

Obecnie trudno wyobrazić sobie kuchnię bez blendera. Z jego pomocą przygotujesz nie tylko świeże smoothie czy koktajl, ale również zmiksujesz składniki na zupę krem czy przygotujesz ciasto na naleśniki. Możliwości są bardzo duże.

Postaw na codzienną porcję witamin
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Dobrej jakości blender stanowi dużą pomoc w kuchni. Jest łatwy w obsłudze, ma sporą moc i pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni, łącząc w sobie kilka różnych urządzeń. Choć głównym zadaniem blendera jest przygotowanie koktajli, zaawansowane modele, których kielich wykonano z hartowanego szkła pozwolą na przykład skruszyć lód do drinków. Z pomocą blendera o dużej mocy przygotujesz również gęste pasty, a nawet masło orzechowe. Pamiętaj więc, by w miarę możliwości wybierać sprzęt o wyższej mocy, słabsze urządzenia nie poradzą sobie z rozdrabnianiem twardych warzyw i owoców, a takżenie będą mogły dłużej pracować bez przerwy.

Sprawdź kielich

To od niego zależy, jak wiele zastosowań będzie mieć sprzęt. Jeśli masz dużą rodzinę lub często zdarza ci się przygotowywać duże porcje potraw, warto zainwestować w sprzęt z kielichem o pojemności 1,5-3 l. Mniejszy dzbanek, który z wyglądu przypomina odwrócony bidon, to rozwiązanie dla osób aktywnych, które nie mogą funkcjonować bez odżywczych koktajli. Wystarczy wrzucić do niego ulubione warzywa czy owoce, włączyć, odczepić od podstawy i gotowe – pożywne smoothie w sam raz w drogę.

Obraz
© Adobe Stock

Szkło czy tworzywo?

Za wyborem kielicha wykonanego z tworzywa przemawia przede wszystkim cena, jednak należy pamiętać, że nawet najlepsze tworzywo sztuczne będzie bardziej podatne na zanieczyszczenia niż szkło. Z czasem kielich może więc zmienić kolor i zmętnieć. Dzbanek wykonany ze szkła hartowanego jest odporny na zarysowania, łatwiejszy w czyszczeniu i przede wszystkim równie wytrzymały co tworzywo sztuczne. Szkło hartowane jest odporne na wysokie i niskie temperatury, możesz więc przygotować mrożony koktajl, by zaraz potem zmiksować gorącą zupę dla dziecka.

Szybkość pracy

Warto zwrócić uwagę na prędkość obracania się ostrzy blendera. Im większa liczba maksymalnych obrotów na minutę tym szybsza praca sprzętu, a także gwarancja, że napoje i koktajle będą pozbawione grudek. Konsystencja koktajlu przygotowywanego w blenderze wysokoobrotowym może więc być zbliżona do smoothie lub gęstego soku, w zależności od tego, ile płynu wlejesz do kielicha.

Dodatkowe funkcje, które warto znać

Poza wspomnianą już możliwością kruszenia lodu blendery kielichowe mają wiele innych interesujących zastosowań i opcji. Możliwość wielostopniowej regulacji obrotów pozwoli dostosować ich prędkość do twardości przetwarzanych produktów, podobnie jak automatyczne programy dostosowane do przygotowywania zup, przecierów czy koktajli. Specjalnie wyprofilowane wymienne ostrza pozwolą również przygotowywać gęste pasty: purée, hummus czy masło orzechowe.

Źródło artykułu: WP Dom

Wybrane dla Ciebie

Roboty koszące to prawdziwy hit! Zadbany trawnik bez wysiłku
Roboty koszące to prawdziwy hit! Zadbany trawnik bez wysiłku
Przenośne ekspresy do kawy. Mała czarna zawsze z tobą
Przenośne ekspresy do kawy. Mała czarna zawsze z tobą
Mycie okien nigdy nie było tak łatwe. Z tymi gadżetami to przyjemność
Mycie okien nigdy nie było tak łatwe. Z tymi gadżetami to przyjemność
Twój pupil często zostaje sam? Przydatne gadżety dla psów i kotów
Twój pupil często zostaje sam? Przydatne gadżety dla psów i kotów
W lutym można już siać. Te warzywa są najlepszym wyborem
W lutym można już siać. Te warzywa są najlepszym wyborem
Co zrobić w lutym w ogrodzie? O tych pracach lepiej nie zapomnij
Co zrobić w lutym w ogrodzie? O tych pracach lepiej nie zapomnij
Rusza program Moja elektrownia wiatrowa. Możesz dostać nawet 47 tys. złotych
Rusza program Moja elektrownia wiatrowa. Możesz dostać nawet 47 tys. złotych
Jak wybrać fotel masujący? Relaks i rozluźnienie na zawołanie
Jak wybrać fotel masujący? Relaks i rozluźnienie na zawołanie
To ostatni moment na ten zabieg w ogrodzie. Bielenie drzew - jak skutecznie je wykonać
To ostatni moment na ten zabieg w ogrodzie. Bielenie drzew - jak skutecznie je wykonać
Dwa gadżety, które odmienią życie osób z bólem pleców
Dwa gadżety, które odmienią życie osób z bólem pleców
Jak wybrać promiennik ciepła? Alternatywa dla grzejników
Jak wybrać promiennik ciepła? Alternatywa dla grzejników
Odkurzacz pionowy to najlepszy pomocnik. Wygodne i szybkie sprzątanie
Odkurzacz pionowy to najlepszy pomocnik. Wygodne i szybkie sprzątanie