2z11
Zlew
Choć zlewozmywak myjemy częściej niż uchwyty, jak wynika z badań mikrobiologa Charlesa Gerba z University of Arizona w Tuscon, robimy to i tak zdecydowanie zbyt rzadko. Naukowiec stwierdził, że na dnie zlewu znajduje się więcej bakterii E. coli niż w toalecie. Z tego względu zlew należy myć często, najlepiej po każdym dniu gotowania. Wystarczy wyszorować go wodą z płynem do zmywania, mydłem lub środkiem dezynfekującym używanym do czyszczenia ceramiki sanitarnej w łazience. Trzeba tylko sprawdzić, czy stosowany preparat nadaje się do użycia w zlewie. Nie każdy materiał, z którego są produkowane zlewozmywaki, można poddawać działaniu środków chemicznych.