Mikser i robot planetarny. Które rozwiązanie będzie dla ciebie lepsze
Wiele pań domu marzy o profesjonalnym robocie planetarnym, który nie tylko świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania ciast, ale również doskonale prezentuje się w kuchni. Takie rozwiązanie jest niestety kosztowne i stosunkowo niepraktyczne. Czasem lepiej sprawdzi się tańsza alternatywa.
Bez dobrego miksera trudno będzie przygotować idealne ciasto. Możesz zrobić to własnoręcznie, ale samodzielne rozcieranie, urabianie i ubijanie piany szybko nadwyręży twoje ręce. Znacznie lepiej zdać się na gotowe urządzenie Wybór robota kuchennego może jednak być nie lada dylematem. Czy postawić na wielofunkcyjne urządzenie, które będzie zajmować sporo miejsca na blacie, czy może wybrać kompaktową i tańszą alternatywę, którą w razie potrzeby schowasz w szafce? Wszystko zależy od tego, jak często przygotowujesz ciasta i czego oczekujesz od swojego urządzenia.
Robot planetarny – idealny do ciężkich ciast
Zaletą robotów planetarnych jest przede wszystkim moc i szeroki zakres możliwości. Duża głowica mieści wydajny silnik, którego moc sięga nierzadko powyżej 1200 W. Pamiętaj, że im wyższa moc, tym szybciej i wydajniej sprzęt będzie w stanie przygotować ciasta. Od mocy zależy również wszechstronność robota planetarnego – dzięki niemu przygotujesz gęstsze i cięższe ciasta, na przykład masę na chleb. Sam proces odbywa się przy twojej minimalnej ingerencji, wystarczy umieścić wszystkie składniki w misie i włączyć robot. Urządzenie samo poradzi sobie z zagnieceniem go.
Mikser – w sam raz do małej kuchni
Jeśli nie jesteś fanką wypieków i większość czasu robot będzie stał bezużytecznie, być może lepszą opcją jest dobrej jakości mikser? Nie kosztuje wiele, za nieco ponad 100 zł jesteś w stanie kupić sprzęt, który posłuży ci przez długie lata i oferuje przyzwoitą jakość pracy. Jest bardzo lekki i wydajny, z powodzeniem sprawdzi się do ubijania czy zagniatania ciasta, a w razie potrzeby możesz zaopatrzyć się w model z obrotową misą która podobnie jak robot planetarny, pozwoli ci odejść od mieszadeł. Mikser jest również na tyle lekki i niewielki, że bez problemu znajdziesz dla niego miejsce nawet w najmniejszej kuchni i schowasz go w szafce, gdy nie będzie już potrzebny.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
Wybierając mikser bądź robot planetarny, zwróć uwagę na dodatkowe parametry, akcesoria i tryby pracy. Mogą znacznie ułatwić przygotowywanie różnego rodzaju ciast. Część mikserów wyposażono również w końcówkę przypominającą tę w blenderze, dzięki czemu możesz użyć urządzenia do przygotowywania przecierów czy kremowych zup. W przypadku robotów planetarnych możliwości są jeszcze większe. Dodatkowe końcówki i przyłącza pozwalają na krojenie w plastry, rozdrabnianie, tarcie, a nawet mielenie czy wyciskanie soków.