Domowe mieszanki ziołowe. Wyczarujesz idealny smak

Dziś sięgamy nie tylko po naturalną żywność czy kosmetyki, ale również staramy się unikać suplementów i lekarstw zawierających niepożądane substancje. Dzięki temu fitoterapia przestała być traktowana po macoszemu i zaliczana wyłącznie do medycyny alternatywnej. Jeżeli nie ma medycznych przeciwwskazań, staramy się korzystać z dobrodziejstw natury i chętnie stawiamy na mieszanki ziołowe. Niestety wiele z nich nie ma zachwycającego aromatu, a o smaku nie wspominając. Dlatego do przygotowanego naparu warto dodać coś, co poprawi jej walory smakowe, a nawet barwę. Aby cieszyć się pełnią smaku i dobrej jakości składnikami, nie musisz kupować gotowych mieszanek. Możesz je zrobić samemu. Zobacz, jak to zrobić.

Czarna herbata to bardzo aromatyczna kompozycja o ciemnym naparze i bogatym, wyrazistym smaku. Nie tylko pomaga na trawienie, ale też chroni przed bakteriami. Jeżeli chcesz skomponować mieszankę z dodatkiem kawałków owoców, do sypkiej herbaty dodaj suszone owoce wiśni. Możesz też sięgnąć po suszone owoce porzeczki, truskawki i maliny – wtedy herbata będzie jeszcze bardziej pachnąca i smaczna.

Mówi się, że odpowiednio zaparzona zielona herbata ożywia umysł. Do tego jeszcze może pomóc w obniżeniu cholesterolu i ciśnieniu we krwi. Jeżeli chcesz, by herbata działała pobudzająco, należy parzyć ją do 3 minut, jeżeli odprężająco – do 8 minut. Należy zalać ją wodą o temperaturze od 60 do 80 st. Te same liście można parzyć do 3 razy, a najbardziej wartościowym naparem jest zazwyczaj drugi. Dodanie do herbaty suszonych skórek cytryny zwiększy jej przyswajalność, a do tego wzbogaci smak.

Pokrzywa ma nieoceniony wpływ na zdrowie. Naturalnie oczyszcza organizm, pomaga na zapalenie stawów, a także przyspiesza metabolizm, działa moczopędnie i można ją stosować w przypadku zaburzeń hormonalnych. Jeśli chcemy zniwelować jej cierpki smak, można dodać suszone owoce gruszki. Z kolei owoce dzikiej róży i aronii będą wspierały odporność organizmu.

Powszechnie znana i ceniona melisa może pomóc w stresowych chwilach. W jej liściach melisy znajduje się olejek eteryczny, w którego skład wchodzą m.in cytronelal i cytryl. Składniki te obniżają próg wrażliwości układu nerwowego, działają rozkurczająco na mięśnie gładkie jelit, a do tego działają przeciwwirusowo. Jeżeli chcesz wzbogacić smak melisy, dodaj: suszone owoce jabłka, gruszki lub skórki cytryny.

Herbatka koperkowa ta zmniejsza napięcie mięśni przewodu pokarmowego, a także pobudza ruchy perystaltyczne jelit. Ma właściwości wiatropędne, łagodzi ból wywołany wzdęciami i przywraca prawidłowy przebieg procesów trawiennych, zwłaszcza u niemowląt i dzieci. Aby stworzyć również skuteczną, ale nieco łagodniejszą wersję, skomponuj mieszankę z suszonego kopru włoskiego, suszonych liści melisy oraz pachnących skórek pomarańczy.

To znany surowiec zielarski, który działa kojąco na jelita. Stymuluje pracę przewodu pokarmowego, działa rozkurczająco, a do tego pomaga w regulacji cyklu menstruacyjnego i łagodzeniu dolegliwości związanych z miesiączką. Jego gorzki posmak złagodzą suszone owoce malin lub poziomki.

Powszechnie uważa się, że wyciąg z dziurawca, poprawia samopoczucie i przywraca chęć do działania. Pomaga również łagodzić stany rozdrażnienia i smutku. Jedno jest pewne – będzie smakował jeszcze lepiej, gdy doda się do niego miód. Najlepiej lipowy, gryczany lub akacjowy. Przygotowując napar, dokładnie wymieszaj 100 ml wyciągu z dziurawca i 500 g miodu. Dokładnie wymieszaj i zlej do szczelnego słoika. Przechowuj w ciemnym miejscu i stosuj po łyżki specyfiku 4 razy w ciągu dnia.

Jak się okazuje, chmiel nadaje się nie tylko do warzenia piwa. Jeśli chcesz stworzyć aromatyczną herbatkę, wymieszaj szklankę liści melisy i szklankę szyszek chmielu – pamiętaj, że zioła powinny być sproszkowane. Wymieszaj wszystko i umieść w suchym pojemniku. Zalej 1 łyżkę mieszanki ziołowej i zaparzaj pod przykryciem przez 15 minut. Napar według tej receptury uspokaja i zapewnia zdrowy, krzepiący sen.