Aranżacja kuchni w zgodzie z feng shui. Zasady

Zasady aranżacji przestrzeni w mieszkaniu, zgodne z dawną nauką chińską, stosuje się nie tylko w pokojach, ale także w pozostałych pomieszczeniach. Według feng shui powinno się także planować aranżację kuchni - to pomieszczenie jest symbolem bogactwa i duszą domu. Jeśli chcesz, aby w twoim życiu zagościł dobrobyt, wprowadź do kuchni kilka pozytywnych zmian.
Starochińska wiedza wskazuje, co zrobić, by w domu panowała przyjazna atmosfera i dobra energia. Opiera się ona na właściwościach pięciu żywiołów: ziemi, drzewa, wody, powietrza i ognia. Przynajmniej dwa z nich mają swe użytkowe przejawy w kuchni. Istotnym elementem jest sposób ustawienia sprzętów, ich sąsiedztwo, a co za tym idzie, miejsce przebywania osoby przygotowującej posiłek. Według Chińczyków człowiek powinien gotować jak najczęściej, gdyż takie działanie wpływa dobroczynnie na rozwój jego potencjału, pomyślność oraz zdrowie.

Zgodnie z zasadą feng shui osoba gotująca nie powinna być ustawiona tyłem do wejścia, dlatego doskonałym rozwiązaniem jest zaprojektowanie wyspy z płytą. Jeśli nie możesz sobie pozwolić na takie rozwiązanie, czyli kuchenka ustawiona jest pod ścianą, wyjściem jest zawieszenie lustra lub szafki kuchennej z frontem pozwalającym na odbicie drzwi. Najlepszą energię ognia uzyskasz dzięki modelowi gazowemu. Gorsza będzie płyta grzejna - ceramiczna lub indukcyjna, jednak najmniej wartości odżywczych zachowuje w gotowanych potrawa kuchenka mikrofalowa. Według filozofii Wschodu fale zabijają witaminy i mikroelementy w produktach żywnościowych.

Energię ognia należy odseparować od wody, dlatego zlewozmywak nie powinien sąsiadować z kuchenką, co jest też rozsądnym wyborem pod względem technicznym oraz pod kątem zasad bezpieczeństwa. Jeżeli będzie to trudne, należy w przestrzeni między dwoma żywiołami umieścić element drewna. Wystarczy wąska szafka z drewnianym blatem, deska do krojenia lub wisząca łyżka wykonana z tego materiału.

Najlepszą lokalizacją dla zlewozmywaka jest miejsce pod oknem, dzięki czemu w trakcie zmywania można podziwiać widoki. Większość architektów projektuje kuchnię zgodnie z tą zasadą. Pamiętaj, że zgodnie z feng shui nie można dopuścić, aby woda kapała z nieszczelnej armatury. Powoduje to, że pozytywna energia ucieka z domu.

Meble kuchenne powinny być pozbawione ostrych kantów, których należy unikać w całym domu. Najbardziej odpowiednia będzie zabudowa o zaokrąglonych kształtach, dzięki czemu dobra energia będzie krążyła po pomieszczeniu. Również ostre narzędzia powinny być schowane. Noże i inne szpiczasto zakończone sprzęty kuchenne nie powinny stać w pojemniku na blacie ani być przymocowane na ścianie - wszystkie muszą być ukryte w szufladzie.

Ustawienie lodówki, kuchenki i zlewozmywaka powinno tworzyć trójkąt, który ułatwia pracę podczas gotowania. Trakt komunikacyjny między nimi powinien być łatwy i biec po najkrótszej linii. Będzie to zgodne nie tylko z nauką feng shui, ale również z zasadami ergonomii.

Aby w kuchni panowała dobra energia, lodówka i spiżarnia nigdy nie powinny być puste. Całe pomieszczenie musi być dobrze oświetlone i zawsze sterylnie czyste. Zabudowę wybieraj jasną, w kolorach ziemi, naturalnych. Niedobre barwy to czerń, czerwień i niebieski. Świeże produkty oraz zioła w doniczkach powinny być w kuchni wyeksponowane i wprowadzać we wnętrzu atmosferę zdrowego jedzenia. Dobrą energię zapewnią też inne rośliny i kwiaty. Cięte bukiety w wazonach koniecznie muszą być wymieniane, nigdy nie powinny stać w brudnej wodzie i z nieświeżymi łodygami.