nóż

Jeden nie wystarczy. Noże, które powinny się znaleźć w każdej kuchni

Jeden nie wystarczy. Noże, które powinny się znaleźć w każdej kuchni

Jeden nóż do wszystkich prac kuchennych? Może i tak, jeśli ograniczasz się do przygotowywania jedynie najprostszych potraw. W sklepach znajdziesz mnóstwo zestawów, które przydadzą się w przygotowywaniu rozmaitych potraw. Postaw na sprawdzone rozwiązania.
Sposób na ostrzenie noży. Szlif, w którym można się przejrzeć

Sposób na ostrzenie noży. Szlif, w którym można się przejrzeć

Niegdyś stępione noże trzeba było oddać fachowcowi, który poprawiał ich szlif i w kilka chwil przywracał je do stanu używalności. Teraz możesz to zrobić samodzielnie przy pomocy prostych narzędzi i ostrzałek różnego typu. Warto posiąść tę umiejętność.
Naostrzysz noże jak fachowiec. Wypróbuj sprawdzone narzędzia

Naostrzysz noże jak fachowiec. Wypróbuj sprawdzone narzędzia

W wyniku intensywnego używania każdy, nawet najostrzejszy nóż może się stępić, to nieuniknione. Nie oznacza to jednak, że takie ostrze nadaje się już tylko do wyrzucenia. Istnieje wiele sposobów na to, by przywrócić mu dawną jakość.