sałata

Okra, pak choi czy zucchiolo. To warzywa, które pojawiły się w Polsce niedawno, zdobywają popularność lub mają potencjał, by w przyszłości często gościć na stołach.

Posiejesz w ogródku lub na tarasie, a po kilku tygodniach zbierzesz pierwsze warzywa. Brzmi jak marzenie, ale wbrew pozorom nie tak trudno je zrealizować. Są bowiem warzywa, na zbiór których nie trzeba czekać miesiącami. Na dodatek nadają się nawet na balkon.

Ciepłe dni zachęcają do przygotowania lekkich posiłków. Świetnym rozwiązaniem są sałatki, które z łatwością przygotujesz na bazie różnych gatunków sałat. Te kupione na targu wymagają jednak dokładnego umycia przed jedzeniem. Jak to zrobić, żeby ich liście zachowały kruchość i pyszny smak? Sprawdź nasze wskazówki.