Drzwi kuchenne - wygoda czy przeżytek?
Według dawnej mody niedopuszczalne jest, aby kuchnia była pozbawiona drzwi, a tym bardziej ściany. Dziś jednak mamy wybór. Czy warto pozostawić kuchnię otwartą na salon?
Według dawnej mody niedopuszczalne jest, aby kuchnia była pozbawiona drzwi, a tym bardziej ściany. Dziś jednak mamy wybór. Czy warto pozostawić kuchnię otwartą na salon?
Jeszcze 20 lat temu gospodynie surowo przestrzegały izolowania kuchni od reszty domu. Drzwi do pomieszczenia były otwierane tylko na czas serwowania potraw. Wydzielenie miejsca przeznaczonego jedynie na przygotowywanie posiłków wiązało się zarówno z higieną, jak również z przynależnością tej przestrzeni do części gospodarczej domu. Kuchnia musiała być odseparowana od miejsc reprezentacyjnych. Dziś gotowanie nie jest tylko domeną pań domu, nie należy też do czynności ukrywanych. Małe metraże w oczywisty sposób wymuszają otwarcie kuchni, ale nadal wielu zwolenników mają kuchenne drzwi. Co za tym przemawia?