Makaron grzybowo-śmietanowy, zupa leśna, a może jajecznica? Jest mnóstwo sposobów na to, jak wykorzystać kurki. Są nie tylko pyszne, ale i łatwe do rozpoznania nawet przez mało doświadczonego grzybiarza. Podpowiadamy, jak je czyścić i przyrządzać.
Żeby zbierać w ogródku borowiki i kurki wystarczy zasadzić grzybnię – i czekać. Tak przynajmniej zapewniają producenci tej interesującej nowinki. Czy grzyby można uprawiać jak marchewkę, jak uzyskać duże plony, ile kosztuje grzybnia – najważniejsze informacje w pigułce.
