2z10
Warzywny ogródek na małym metrażu
Być może zauważyłaś, że niektóre rośliny potrafią wypuścić korzonki już w trakcie przechowywania. Wystarczą odpowiednie warunki, pojemnik i resztki roślin, których część została już spożytkowana, a powstanie piękny ogródek. Takie uprawianie warzyw idealnie wpisuje się w trend Zero Waste, który opiera się na ponownym wykorzystaniu tego, co często ląduje w koszu. Co więcej, uprawianie własnego jedzenia i żywienie nim rodziny to dobry sposób na oszczędzanie pieniędzy. Ma to też inne korzyści – warzywa ekologiczne są ładniejsze, smaczniejsze i znacznie zdrowsze niż te, które kupujemy w markecie. Które z nich można wyhodować z resztek?