Gadżet, który musisz mieć w kuchni. Motywuje do zdrowszego menu

Na czym polega magia ręcznego blendera?

Blender ręczny to niewielkie urządzenie, które może całkowicie zrewolucjonizować twoje gotowanie. Będzie idealnym sprzętem w domu, jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, przyśpieszyć proces przygotowywania potraw i móc szybko zamienić wiele składników w jedno, zdrowe danie. Jeśli masz w rodzinie małe dzieci lub osoby starsze, które mają problem z gryzieniem twardych produktów, blender będzie świetnym pomocnikiem. Urządzenie składa się z rączki, zazwyczaj wykonanej z plastiku, gdzie ukryty jest silnik blendera.

Na rączce umiejscowione są także silikonowe nakładki, które ułatwiają stabilne utrzymanie blendera w prawidłowej pozycji. Na część z silnikiem zakładamy odpowiednie akcesoria o różnym działaniu. Ich liczba i przeznaczenie są uzależnione od zakupionego kompletu. Najpopularniejszą nakładką jest ta z nożami na końcu, która służy do rozdrabniania oraz siekania i jest ona zawsze w podstawowym wyposażeniu blenderów, nawet tych w niskich cenach.

Na to zwróć uwagę podczas zakupu

Wybierając najbardziej odpowiedni dla siebie model, zwróć uwagę na kilka kwestii. Najważniejsza jest moc urządzenia dostosowana do czynności, które chcesz wykonywać za pomocą sprzętu. Jeśli masz zamiar używać go głównie do rozdrabniania warzyw i owoców, nie musisz kupować urządzenia z ogromną mocą. Jeśli z kolei chcesz nim rozdrabniać lód czy orzechy, potrzebny ci będzie blender o mocy powyżej 400W.

Na rynku możesz znaleźć także blendery bezprzewodowe. Wygoda ich użytkowania jest większa, jednak pamiętaj, że taki sprzęt szybko się rozładowuje, więc długa praca może nie wchodzić w grę. Kupując blender, który ma ci posłużyć lata, zwróć uwagę na to, z czego wykonane są jego części. Najlepiej, gdy są ze stali nierdzewnej i przystosowane do blendowania każdego rodzaju produktów. Niektóre modele o większej mocy posiadają także przydatną funkcję turbo. Pozwala ona na uporanie się bardzo opornymi i twardymi składnikami.

Zastosowanie blendera

Liczba możliwych zastosowań blenera jest duża oraz zależna od kompletu, na który się zdecydujesz. Podstawowa nakładka z nożami służy przede wszystkim do miksowania na gładko. Dzięki niej osiągniesz idealną konsystencję zup kremów, przecierów dla dzieci oraz zdrowych smoothie. Dzięki blenderowi możesz również zrobić samodzielnie mąkę z migdałów oraz innych orzechów. Możesz także przygotować lody do zamrożenia, miksując jogurt z dowolnymi owocami i miodem. Oprócz tego przyrządzisz doskonałe ciasto na placki ziemniaczane oraz ubijesz śmietanę, skruszysz lód do drinków i zmiksujesz owoce na wszelkiego rodzaju przetwory.

Dzięki blenderowi możesz zdrowiej się odżywiać i urozmaicić swoją dietę. Im dłużej będziesz go używać, tym więcej znajdziesz pomysłów na jego zastosowanie. Gwarantujemy, że po pewnym czasie nie będziesz wyobrażać sobie bez niego pracy w kuchni.