Aneks kuchenny. Jak urządzić kuchnię w aneksie?

Beautifulminds.pl | aktualizacja 2013-11-13 (12:35) 1 rok 14 dni 13 godzin i 34 minuty temu | 37 opinii
 
Aneks kuchenny. Jak urządzić kuchnię w aneksie?


Coraz popularniejszy aneks kuchenny pozwala na maksymalne wykorzystanie przestrzeni przy optycznym jej powiększeniu. Jak jednak urządzić kuchnię w aneksie, by stworzyć w niej serce domu? Aranżując mieszkanie z aneksem kuchennym, musisz mieć na uwadze wady takiego rozwiązania. Ekspert podpowiada, jak się przed nimi obronić.

Aranżacja aneksu kuchennego: zapanuj nad zapachami

W kuchni otwartej na salon zapachy podczas gotowania rozchodzą się po całym pomieszczeniu, a z czasem wnikają w tkaniny, dywany i tapicerkę. Podstawą w aneksie kuchennym jest więc dobry okap z wyciągiem podłączonym bezpośrednio do wentylacji. Poza tym okap widoczny z salonu powinien być również estetyczny, najlepiej neutralny i oczywiście cichy.

Dobrym pomysłem na radzenie sobie z zapachami może być także oddzielenie części kuchennej szklaną przesuwaną ścianą. Takie przeszklenie nie pomniejsza optycznie przestrzeni, nie zabiera też cennego dziennego światła, a skutecznie zatrzyma kuchenne zapachy. Poza tym może stać się ciekawym elementem dekoracyjnym.

Aranżacja aneksu kuchennego: utrzymaj czystość

Aneks kuchenny zobowiązuje do bezwzględnej czystości. Zwłaszcza podczas przyjęć i spotkań towarzyskich trzeba pamiętać, że efekty przygotowań są „na widoku” i nie można zostawić ich, jak w przypadku zamkniętej kuchni, za drzwiami.

Projektując kuchnię otwartą na salon, pamiętaj o zasadach ergonomii. Szafki i sprzęt kuchenny powinny być rozmieszczone w odpowiedniej odległości od siebie i właściwej kolejności. Podziel kuchnię na pięć stref: zapasów (lodówka, suche produkty), przechowywania (sztućce, naczynia, szklanki, kubki), zmywania (zlew, zmywarka, kosze na śmieci), przygotowywania (blat roboczy, deski, przyprawy, świeże zioła, miski) oraz gotowania/pieczenia (kuchnia, piekarnik, garnki).

Prawidłowy ciąg technologiczny to lodówka – zlew – kuchenka gazowa – oddzielone od siebie odpowiednimi rozmiarami blatu roboczego niezbędnego do przygotowywania posiłków. Zmywarka powinna znajdować się pod zlewem lub w niedalekiej odległości od niego. Dzięki takiemu zastosowaniu ergonomii w kuchni zawsze wszystko będziesz mieć pod ręką i łatwiej będzie utrzymać czystość podczas gotowania.

Żeby osłonić część roboczą kuchni, między aneksem kuchennym a salonem można zaplanować wyspę lub barek. Najlepiej na wysokości około 110 cm, co pozwoli ci ukryć zlew i kuchenkę zainstalowaną przeważnie na wysokości ok. 86 cm. Wyspę można potraktować jako dodatkowe miejsce przechowywania, tworząc w niej od strony kuchni ciąg ukrytych szafek. Natomiast wykonana z kolorowego konglomeratu lub efektownie podświetlona, np. ukrytymi w podłodze LED-ami, może stać się główną dekoracją łączącą salon z kuchnią.

Aranżacja aneksu kuchennego: pamiętaj o spójności

Aneksu kuchennego nie można aranżować „w oderwaniu” od stylu całego mieszkania. Jeśli salon zamierzasz urządzić w stylu prowansalskim, nie można połączyć go z chłodną, nowoczesną kuchnią i odwrotnie. Otwarta kuchnia powinna stanowić harmonijną całość z salonem, poczynając pod podłogi, poprzez kolorystykę, a kończąc na meblach i dodatkach.

Stosując w aneksie kuchennym terakotę, warto położyć ją również w salonie, wprowadzając drewno jedynie we fragmencie pod wypoczynkiem. Można też wybrać dla całej powierzchni wodoodporną płytkę drewnopodobną.

Wybierając szafki kuchenne, postaw na uniwersalne jasne kolory jak biel, beże i szarości. Dobrym pomysłem jest zastosowanie wysokiej zabudowy kuchennej, co pozwoli na schowanie większości sprzętu AGD w jednolitym materiale. Pamiętaj, że w kuchnia zawsze pełna jest różnych drobiazgów, postaraj się więc dobierać je oszczędnie i w klimacie całego wnętrza.

Autor: Marta Eljasiak

Źródło: www.beautifulminds.pl

Materiał pojawił się w serwisie dzięki uprzejmości Marty Eljasiak, właścicielki pracowni architektonicznej Beautiful Minds, www.beautifulminds.pl

Polub dom.wp.pl na Facebooku

oceń
tak 46 88.46%
nie 6 11.54%

Dekoracja wnętrz

dekoria
Zasłona na szelkach
od 119 zł kup
Roleta rzymska Verona
od 249 zł kup
Roleta Roma
od 129 zł kup

Opinie (37)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

5
6
~fe 2013-11-15 (14:10) 1 rok 12 dni 11 godzin i 59 minut temu

kolejne C & P z zachodnich czasopism a tłumacz podpisuje się jak autor

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

10
4
~mona 2013-11-15 (16:24) 1 rok 12 dni 9 godzin i 45 minut temu

Plusem otwartej kuchni jest to, ze gospodyni nie spędza połowy imprezy samotnie, podczas, gdy goscie świetnie bawią się w salonie. Minusem, kuszaca bliskość lodówki i jedzonka.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

0
0
~Babi 2014-01-11 (10:34) 10 miesięcy 16 dni 15 godzin i 35 minut temu

Piękne rozwiązanie aneksu i pokoju .Gdybym mogla mieć takie meble , takie pomieszczenia - bylabym najszczęśliwszą osoba na świecie .

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

2
0
~Genowefa Pigwa 2014-02-01 (20:29) 9 miesięcy 26 dni 5 godzin i 40 minut temu

"Aneksu kuchennego nie można aranżować „w oderwaniu” od stylu całego mieszkania." a dlaczego bo jakiś cymbał ma swoja teorię. Salon mam w epoce wczesnego Gierka a kuchnie w stylu Jaruzelskiego. Mnie to pasi, bo mój dom to moja twierdza. A wszelkiego rodzaju poradnictwo uważam jako jako fanaberia pismaków. Pozdrawiam

odpowiedz

3
1
georgie-88 2013-12-19 (11:47) 11 miesięcy 8 dni 14 godzin i 22 minuty temu

A mnie się podobają otwarte kuchnie. Ogólnie wiadomym jest, że najlepsze imprezy zawsze toczą się w kuchni i dzięki takiemu rozwiązaniu nie ma podziału między gośćmi ;) ale to w przypadku imprez, jeśli natomiast chodzi o gotowanie na święta, to rzeczywiście, kiepsko, gdy całe mieszkanie śmierdzi pierogami... Ale niemniej uważam, że przestrzenie typu open-space jest super integrujace rodzinę. Ja mieszkałam w domu z rodzicami, gdzie do wszystkich pokoi były drzwi i nigdy nie mieliśmy jakiegos super kontaktu. Gdy razem z mężem stawialiśmy dom, nasz projektant (Kuchnie Wielkopolskie, polecam), doradził nam otwartą kuchnię i się zgodziliśmy. Nie wiem, czy to kwestia mojego gotowania (;D), czy tego, że dużo czasu spędzamy razem, ale przysięgam, że w mojej trzyosobowej rodzinie nie ma kłótni prawie wcale :) Dlatego mnie się to podoba! A co!

odpowiedz

11
3
~Marian 2013-11-15 (18:21) 1 rok 12 dni 7 godzin i 48 minut temu

Jak mozna zamontowac zmywarke pod zlewem? A gdzie komora +syfon? Troche rozwagi przy pisaniu takich artykulow.

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

1
0
~abc 2013-11-23 (19:19) 1 rok 4 dni 6 godzin i 50 minut temu

Wiekszosc osob, ktore maja aneks kuchenny nie maja go z wyboru - warto by od tego zaczac. Ktos, kto ma duzy dom i miejsce na kuchnie z jadalnia nie pcha sie w aneks. Tak samo z reszta jest z salonem - aneks faktycznie moze przeszkadzac jak ktos w "salonie" ma rozkladana wersalke, na ktorej spi z zona. I znowu - problem nie w guscie ani projekcie...

odpowiedz

16
9
~Maria 2013-11-15 (16:03) 1 rok 12 dni 10 godzin i 6 minut temu

nie ma nic głupszego od wynalazku otwartej kuchni. na zachodzie już od tego dawno odeszli. ja też budowałam dom i nawet przez myśl mi nie przeszło żeby coś takiego postawić. u mnie kuchnia jest b.duża ale jest osobnym pomieszczeniem i z zamykanymi drzwiami. jak nie ma potrzeby wtedy otwarte są na oścież.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

11
11
~misia 2013-11-15 (17:48) 1 rok 12 dni 8 godzin i 21 minut temu

Jestem za aneksami. Przynajmniej nie siedzi sie samotnie w kuchni przygotowując posiłki, ale z cała rodzina lub z goscmi. A jak sie ma zmywarke i okap to problem garów i zapachów znika. Cały sprzet miałam sprawdzony, co do głosnosci, kupiła najcichszy jaki był na rynku, sprawdza się bez pudła.

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

21
8
~Miękki dupek z aneksu 2013-11-15 (16:29) 1 rok 12 dni 9 godzin i 40 minut temu

Nie mam pracy i pozwoliłem żonie jako tej co pracuje zrealizować jej wizje na zburzenie ściany między jasną oddzielną kuchnią a naszą dawną sypialnią. Efekt, od roku nie śpimy już razem ( nie będę kładł się w kotletach mielonych i smażonej rybie, koło zmywarki i kubła na śmieci w nieumytych talerzach co mi się czasem zdarzało przy zamkniętej kuchni ), sypialnia została pokojem przechodnim, obecnie szukam kawalerki w Warszawie za 1000, 1200 zł, zrozumiałem facetów którzy od czasu do czasu walą z piąchy ( sam tego nie umiem i nie robię ). A i koszty jej remontu i wizji odnawiania mieszkania to 60 tyś, koszt mojej propozycji remontu to 25 tyś. Czas realizacji jej remonty to 10 tygodni, moja propozycja 3 tygodnie. A i musieliśmy się wyprowadzić z domu na 2,5 miesiąca, oczywiście do moich rodziców. Także mam zniszczone moje mieszkanie ( otrzymałem od rodziców przed ślubem ), i niestety okazało się, że jestem miękkim dupkiem, szarmanckim bawidamkiem i dla zabawy gawiedzi dałem sobie odrąbać rękę, co by towarzystwo miało ubaw. Jak słyszę słowo aneks kuchenny to mam odruch wymiotny i pięść zaciska mi się do lewego sierpowego ( mam, odwrotną postawę bokserską ). Każdy kto chce stać się miękkim dupkiem powinien pójść tą samą drogą wytyczoną przez projektantów z kolorowych pism. Pozdrawiam z jeb....go aneksu kuchennego

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

25
6
aguagu 2013-11-15 (12:27) 1 rok 12 dni 13 godzin i 42 minuty temu

w polskich warunkach, szczególnie w nowym budownictwie wielomieszkaniowym, aneks kuchenny jest metodą na zamarkowanie małej powierzchni mieszkania. No i deweloperzy oszczędzają na materiałach budowlanych (budowa dodatkowych ścian to istotny koszt...) wmawiając klientom, ze to modne, wygodne i w ogóle super. Osobiście nie jestem zwolenniczką takiego rozwiązania. Po pierwsze: mało kto potrafi dobrze zaprojektowac aneks. Porada, żeby kuchnia i część "salonowa" była w tym samym stylu jest przedwieczna... Oczywiście, że niedobrze jest iść w skrajności, ale style WARTO zestawiać, a elementem łączącym może być np. KOLOR. Robienie wszystkiego w jednakowym stylu najczęściej wychodzi tak, że nie wiadomo, gdzie się kończy kuchnia a zaczyna salon i odwrotnie. To naprawdę nie jest łatwe, szczególnie w małych mieszkaniach, jakich w Polsce jest większość. Po drugie: obowiązek utrzymania bezwględnej czystości w kuchni aneksowej, jakkolwiek jest słuszną radą, tak samo jest niemożliwa do osiągnięcia - szczególnie w rodzinie z dziećmi i zapracowanymi rodzicami (a to własnie młode rodziny kupują mieszkania z aneksem oferowane przez deweloperów...) Po trzecie: hałas. Dla mnie to większa zmora niż zapachy. Zapach likwiduje się porządnym okapem (i UŻYWANIEM go), za to harmider towarzyszący gotowaniu, smażeniu, myciu, tłuczeniu polskiego schabowego itp. wyprowadzałby mnie z równowagi, jeśli obok w "salonie" oglądałabym np. koncert w tv. Masakra. Po czwarte: aneks kuchenny jest nierzadko droższy w urządzeniu niż kuchnia zamknięta, szczególnie jeśli chodzi o AGD, które w aneksie prawie obowiązkowo jest do zabudowy i bardziej prestiżowy (bo "widać"), (porządny okap, o którym już wspomniałam, czyli taki, który ma wysoką wydajność jest zazwyczaj droższy od tych z niską wydajnością). W zamkniętej kuchni można śmiało zamontować sprzęty wolnostojące, które w cenie mogą dorównywać temu do zabudowy, ale unika się kosztów zabudowy meblowej na te sprzęty. Niemniej - jeśli nie ma innego wyjścia - aneks trzeba urządzić po prostu wg własnych potrzeb i gustów, wyłącznie zasiegając opinii "specjalistów", a nie wierząc im bezkrytycznie.

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

14
9
~hmjhg 2013-11-15 (11:43) 1 rok 12 dni 14 godzin i 26 minut temu

JA mam aneks kuchenny w przedpokoju, ponieważ moje mieszkanie ma 30 m i to było najrozsądniejszy rozwiązanie, aby uzyskać dwa pokoje. Jestem z tego bardzo zadowolona. Polecam aneksy

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

12
8
~marck 2013-11-15 (14:33) 1 rok 12 dni 11 godzin i 36 minut temu

Terakota w salonie??? Pani Marto, niech Pani sobie sama kładzie terakotę w swoim mieszkaniu. To ma być salon, miejsce wypoczynku nie łazienka czy przychodnia lekarska itp.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

18
4
~xpwp 2013-11-15 (14:32) 1 rok 12 dni 11 godzin i 37 minut temu

"Stosując w aneksie kuchennym terakotę, warto położyć ją również w salonie, wprowadzając drewno jedynie we fragmencie pod wypoczynkiem." Większej bzdury nie czytałem. Już lecę wyłożyć terakotą połowę salonu. Terakotę i gres stosuje się tylko w części roboczej kuchni, lub przy kominku. To ma być dom, a nie szpital albo motel, gdzie w celu sprzątania rozlewa się wiadro wody i zbiera ścierą.

odpowiedz

33
9
~85rok 2013-11-15 (10:31) 1 rok 12 dni 15 godzin i 38 minut temu

"Stosując w aneksie kuchennym terakotę, warto położyć ją również w salonie, wprowadzając drewno jedynie we fragmencie pod wypoczynkiem." Większej bzdury nie czytałem. Już lecę wyłożyć terakotą połowę salonu. Terakotę i gres stosuje się tylko w części roboczej kuchni, lub przy kominku. To ma być dom, a nie szpital albo motel, gdzie w celu sprzątania rozlewa się wiadro wody i zbiera ścierą.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

5
4
~max 2013-11-15 (13:32) 1 rok 12 dni 12 godzin i 37 minut temu

k...a ale Polacy bidują

odpowiedz

14
3
~ja 2013-11-15 (11:38) 1 rok 12 dni 14 godzin i 31 minut temu

a u mnie w "aneksie" są panele takie jak w całym mieszkaniu i tez się sprawdza ;)

odpowiedz

19
22
~ela 2013-11-15 (10:38) 1 rok 12 dni 15 godzin i 31 minut temu

najgorsze co może być to aneks kuchenny.Ohyda,niepraktyczne rozwiązanie.

odpowiedz

partnerzy serwisu
daikin
ospel
hewalex
RuckZuck
Szybkiemetamorfozy.pl
regiodom
beautiful minds
RuckZuck