Banany

Bardzo często do sklepów trafiają zielone i niedojrzałe banany, po to, żeby dłużej mogły zachować świeżość. Jednak banan najlepiej smakuje wtedy, gdy jest słodki i ma intensywny, żółty kolor. Aby przyspieszyć jego dojrzewanie wystarczy włożyć go do torebki śniadaniowej z brązowego papieru i szczelnie zawinąć. Dzięki tej metodzie banan dojrzeje w ciągu 1 dnia. Osoby bardziej niecierpliwe mogą wypróbować pewien trik. Trzeba nakłuć skórkę banana widelcem z każdej strony, umieść owoc na talerzyku i włożyć na 30 sekund do kuchenki mikrofalowej.