Trwa ładowanie...
Materiał partnera

Lodówka z zamrażarką – najważniejsze parametry

Lodówka to urządzenie zaliczane do podstawowego wyposażenia kuchni. Dzięki niej możliwe jest przechowywanie produktów spożywczych w odpowiednich warunkach, zapewniających im długą świeżość i zdatność do spożycia. Jakie parametry lodówki decydują o jej klasie i jakie dodatkowe korzyści niesie za sobą posiadanie wysokiej jakości chłodziarko-zamrażarki?

Share
Lodówka z zamrażarką umożliwia skuteczne utrzymanie i przedłużenie świeżości wybranych produktów spożywczych.  Lodówka z zamrażarką umożliwia skuteczne utrzymanie i przedłużenie świeżości wybranych produktów spożywczych. Źródło: materiały partnera
d3bts6g

Podstawowy wybór – rodzaje lodówek

Na rynku znaleźć można nowoczesne lodówki, które różnią się od siebie poszczególnymi parametrami technicznymi czy dodatkowymi funkcjami. Podstawowym podziałem jest jednak rozróżnienie urządzeń na lodówki wolnostojące oraz do zabudowy. Można podzielić je również ze względu na ich budowę oraz osiąganą temperaturę. Wskutek tego podziału otrzymujemy chłodziarki, w których produkty przechowywane są w temperaturze między 2 a 8 stopni Celsjusza, zamrażarki, osiągające temperaturę do -18 stopni, jak również urządzenia stanowiące połączenie dwóch powyższych.

Chłodziarko-zamrażarki nieprzerwanie od lat stanowią najczęstszy wybór, głównie ze względu na szeroki wachlarz możliwości, jaki dają. Z pomocą lodówki wyposażonej w funkcję mrożenia mamy bowiem możliwość przechowywania wielu różnych produktów spożywczych przez długi czas.

Ważne parametry lodówki

Na jakość lodówki duży wpływ mają także takie parametry urządzenia, jak pojemność, klasa energetyczna oraz poziom hałasu. Lodówki o wysokiej klasie energetycznej to urządzenia energooszczędne, które skutecznie przedłużają świeżość produktów spożywczych, nie nadwyrężając jednocześnie domowego budżetu. Z kolei poziom hałasu to parametr informujący o tym, z jaką głośnością pracuje sprzęt. Wybierając lodówkę, warto również zwrócić uwagę na dodatkowe wyposażenie oraz funkcje urządzenia – pojemniki na jajka, półkę na butelki, a także wyświetlacz z możliwością zapisania daty ważności poszczególnych produktów czy alarm informujący o niedomkniętych drzwiach.

d3bts6g

Co przechowywać w lodówce?

Lodówka z zamrażarką umożliwia skuteczne utrzymanie i przedłużenie świeżości wybranych produktów spożywczych. Warto jednak w pełni świadomie, a co za tym idzie efektywnie korzystać z możliwości urządzenia, w odpowiedni sposób przechowując artykuły. Jakie produkty należy trzymać w lodówce? Z całą pewnością większość warzyw: marchew, pietruszkę, kapustę, paprykę, seler, por czy kalafior, ale także koperek, natkę pietruszki oraz szczypiorek. W lodówce należy przechowywać także owoce, takie jak świeże maliny, jagody, truskawki, wiśnie oraz czereśnie. Owoce i warzywa najlepiej przechowywać w dolnej części lodówki, w specjalnej szufladzie.

Nieco wyżej, na półce znajdującej się bezpośrednio nad szufladą, najlepiej trzymać produkty narażone na stosunkowo szybką utratę świeżości: mięso, ryby oraz owoce morza. Środkowa część lodówki to z kolei optymalne miejsce na sery, wędliny oraz nabiał, a także gotowe dania. Na najwyższej półce należy przechowywać natomiast przechowywać jajka, jogurty, kefiry i masło.

Czego nie przechowywać w lodówce?

Warto wiedzieć, że istnieją produkty, które zdecydowanie lepiej czują się w temperaturze pokojowej. Należą do nich między innymi warzywa, takie jak ogórki, ziemniaki, pomidory, cebula oraz czosnek, jak również owoce: gruszki, jabłka, śliwki, banany i cytrusy. W lodówce nie należy przechowywać także owoców egzotycznych.

Odpowiednie przechowywanie produktów – dlaczego warto?

Prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych w odpowiednich partiach lodówki jest szczególnie istotne, jeśli zależy nam na optymalnym zachowaniu i przedłużeniu ich świeżości. Jest to sprawa niezwykle istotna, zwłaszcza w dzisiejszych czasach, kiedy z tak ogromną łatwością marnujemy tony jedzenia. Według szacunków w Polsce rocznie wyrzucanych jest nawet 50 ton żywności. W zmniejszeniu tych zatrważających danych może pomóc nam odpowiednio używana lodówka z zamrażarką. Wybierając nowoczesne urządzenie, o odpowiedniej budowie, uwzględniającej poszczególne strefy temperatur, możemy nie wychodząc z domu zrobić wiele dobrego.

Materiał partnera
d3bts6g
d3bts6g
d3bts6g