Jeśli zgłębić etymologię słowa "piwnica", bardzo szybko okaże się, że wywodzi się ono od nazwy bursztynowego chmielowego trunku o gęstej pianie. Mowa oczywiście o piwie! Nic w tym jednak dziwnego - dawniej to właśnie podziemne kondygnacje budynków pełniły funkcję "lodówek", gdzie przechowywano piwo, wino, miód pitny oraz rozmaite przetwory spożywcze. W głębokich piwnicach rozciągających się pod okazałymi dworami, aż do później wiosny można było przechowywać lód, który powoli topniejąc, dodatkowo obniżał panującą tam temperaturę. Ale dziś... jak się okazuje, piwnica może być dodatkowym mieszkaniem lub imprezownią!
